榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关(guān)于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以及微生物从而导(dǎo)致(zhì)其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的(de)成熟度，如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了(le)，这样的(de)榴莲既(jì)不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传出的气(qì)味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)气味过(guò)淡(dàn)，有一(yī)股青(qīng)涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲(lián)闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的(de)尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù)，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴(liú)莲(lián)的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技(jì)巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因为(wèi)它(tā)吸(xī)收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑(hēi)的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的(de)话，就会(huì)出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能(néng)又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也(yě)比较好；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的大(dà)小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色(sè)，如果青色比较多，则(zé)证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的(de)，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明的(de)办法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证(zhèng)区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后(hòu)患(huàn)区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得(dé)来(lái)的(de)是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除(chú)了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着(zhe)裂(liè)开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂(liè)开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可(kě)以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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