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小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比较甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物，能够生吃红薯，但不(bù)主张生吃红薯(shǔ)。生吃(chī)红薯不会(huì)引起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含(hán)有丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的(de)淀粉很(hěn)难消化小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢、吸收，有(yǒu)或(huò)许由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才(cái)可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发生变(biàn)化，相对(duì)更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食用过多(duō)生红薯，是(shì)由(yóu)于(yú)生(shēng)红薯中含有一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致食用红(hóng)薯(shǔ)后(hòu)产气(qì)，感(gǎn)觉(jué)腹(fù)胀(zhàng)难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢散，口感十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上(shàng)糯而不腻(nì)，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一(yī)种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等(děng)各种办(bàn)法，口感也(yě)是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上(shàng)不是特别好，可是养(yǎng)分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也比较大(dà)，在购买的时分依(yī)据(jù)自(zì)己(jǐ)的需求来挑选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观能看(kàn)到的便是红薯(shǔ)的外观了，在(zài)购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够先看下红薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润(rùn)滑地进(jìn)行购买(mǎi)，假如(rú)红薯(shǔ)外(wài)表(biǎo)皮(pí)是高(gāo)低不平或(huò)许有黑点、发(fā)霉(méi)或许是(shì)有缺口的就(jiù)别买了(le)，这种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的(de)问题(tí)，假(jiǎ)如是外(wài)表特别粗糙，或许也是寄存过(guò)久，水分有些丢失掉了，还(hái)有便是(shì)发(fā)芽的必定(dìng)不要(yào)购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱们尽量(liàng)去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯(shǔ)在成长的过程中养分吸收得比较(jiào)均(jūn)匀，养分价值更(gèng)好(hǎo)，圆(yuán)润的红薯看起来比较美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购物袋的时分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或(huò)许是(shì)水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致(zhì)的(de)，就没有那么(me)新鲜了，所(suǒ)以在挑(tiāo)选捏起(qǐ)来紧实水分也比较足(zú)的。