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白(bái)酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期(qī)能有几年啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期(qī)约(yuē)为2年。

　　不过其(qí)保质期要(yào)参考酿造工艺和环境，以及(jí)保(bǎo)存状况等因(yīn)素(sù)，但凡其中的(de)一个因素出现问题(tí)，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃(táo)酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口(kǒu)醇(chún)厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其(qí)营养成分和(hé)功(gōng)效都远高于现在的葡(pú)萄酒，只是人们(men)接受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味带(dài)有(yǒu)浓郁(yù)的果香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质(zhì)野(yě)生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何(hé)工业制剂(jì)和色素，是(shì)真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的(de)营养，口(bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别kǒu)感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不(bù)过是要(yào)根据不同的(de)酿造(zào)工艺和环境来进行决定的，对于(yú)一(yī)些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的(de)时(shí)候会(huì)感觉到十分酸，而且(qiě)有异味(wèi)的存在，这样的猕(mí)猴桃是变质的(de)危险，所以(yǐ)，它与白酒的保(bǎo)存(cún)方法和保存日期完全不同的，我们(men)一定要进(jìn)行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处理，这(zhè)样才能够(gòu)延长它的保(bǎo)质期(qī)。

自制猕(mí)猴桃酒注(zhù)意事(shì)项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵时间是越(yuè)久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要(yào)加一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够(gòu)使(shǐ)得猕猴桃酒在(zài)发酵的(de)过程(chéng)中酒味愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃(táo)本身含有酵母菌，但是(shì)含量比较(jiào)少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得(dé)更快一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中要(yào)注意与空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避(bì)免发酵过程(chéng)中产生大量的(de)气体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃(táo)酒的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直射，否(fǒu)则会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基(jī)本没有(yǒu)气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一(yī)下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别酒份了(le)），这时就(jiù)要注意将酒(jiǔ)渣(zhā)分离出来，剩bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别下的酒继续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干(gàn)后才(cái)可使用。

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