怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保(bǎo)存其营养价(jià)值(zhí)，但过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句建议控制摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的(de)两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的(de)不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜(guā)的(de)声音，闷(mèn)响的就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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