怎样判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别(bié)干紫(zǐ)菜的(de)好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎(zěn)样区(qū)分(fēn)紫菜(cài)的好与坏，怎样(yàng)看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好(hǎ日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗o)不好，怎样判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常识：

干紫(zǐ)菜(cài)能够直接吃(chī)吗

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍是干(gàn)的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃(chī)的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也(yě)是能(néng)够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外(wài)观没有问题(tí)，可是(shì)凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥(zào)、包(bāo)装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫菜对(duì)人(rén)体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫(zǐ)菜(cài)受潮了(le)那就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌(jūn)，可是(shì)离糜(mí)烂也就不(bù)远了，这(zhè)样的(de)干紫菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议(yì)您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子(zi)等杂质(zhì)，而残次干紫菜(cài)则(zé)外(wài)表光泽差，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点(diǎn)海味(wèi)的幽香，而(ér)残(cán)次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉(mé日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗i)味(wèi)、或腥臭(chòu)味，则质量一(yī)定有问题，牢记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡(pào)。<日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗/p>

　　优质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后简直看不到杂质(zhì)，叶子(zi)比较规整(zhěng)。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经泡(pào)发后变(biàn)为(wèi)绿色则质(zhì)量很差，极(jí)有可能是人工(gōng)上色(sè)的。

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