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玉米能够生(shēng)吃吗(ma)

　　玉米是不(bù)能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上(shàng)保存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含(hán)量较高(gāo)，或(huò)许会(huì)影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会(huì)有寄(jì)生虫等附(fù)着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很难将微生物及农(nóng)药残留清(qīng)洗洁(jié)净，一般状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹煮，可在(zài)必定程度(dù)上(shàng)防止上述(shù)有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩的玉米(mǐ)都(dōu)对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂(zá)色的(de)玉米，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定要记住依(yī)照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的(de)色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗(kē)粒(lì)并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的(de)玉米吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米的时分，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完(wán)好的，最(zuì)好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜(xiān)程(chéng)度(dù)足够高，吃(chī)起来的(de)口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好性的(de)一部分，玉米须的色彩(cǎi)证明了(le)玉米的成熟(shú)度(dù)，究竟太嫩的玉(yù)米和太(tài)老的玉米口感(gǎn)都(dōu)不行优(yōu)质，并(bìng)不主(zhǔ)张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语(yǒu)些湿(shī)润什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语(rùn)，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外(wài)观，查看了玉(yù)米粒，最终(zhōng)一步(bù)别(bié)忘了拿起来闻闻有没(méi)有古怪(guài)的(de)滋味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大(dà)多(duō)是(shì)糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当咱(zán)们挑(tiāo)选玉米(mǐ)时(shí)，玉米的(de)颗粒(lì)一般是有序摆放(fàng)的，润滑(huá)的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的(de)颗粒大(dà)多(duō)是(shì)一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒(lì)不(bù)规(guī)则的黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜(xiān)度，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉(yù)米须(xū)是干的(de)而且(qiě)不感到舒展，这(zhè)种玉米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱(zhù)头是黑(hēi)色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现(xiàn)已(yǐ)崩塌而(ér)且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它(tā)，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买这样(yàng)的玉米。

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