破(pò)壁机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁(bì)机(jī)能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果(guǒ)汁机(jī)、豆(dòu)浆机等机器的(de)升(shēng)级(jí)版，一般是可以用(yòng)来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得(dé)那(nà)么碎，所(suǒ)以不需要用那么高的(de)转速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细(xì)腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因为肉(ròu)具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候建议(yì)最(zuì)好是用另(lìng)外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同一(yī)个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可以用来(lái)绞肉(ròu)，但是使(shǐ)用(yòng)过程中不能加(jiā)水。

　　再就是(shì)破(pò)壁机不是专门的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多，需要分几(jǐ)次(cì)进行，最好将(jiāng)肉切(qiè)得小一些(xiē)，将食材放入破(pò)壁机之前(qián)需(xū)要进行(xíng)适当的(de)摔打，这样打出(chū)来的肉(ròu)泥更有(yǒu)质感和弹(dàn)性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌(bàn)棒使肉块紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意(yì)事(shì)项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比较强的，所以这个时候还要(yào)注意的(de)一个问题就是用电(diàn)的安全，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠转速来工(gōng)作的电器，所(suǒ)以在运行的过程中会产生热量(liàng)，所以要想(xiǎng)很好的保护自己的破(pò)壁机的话，就一(yī)定要好好的使用(yòng)，最(zuì)好可以在较短的时(shí)间里(lǐ)操作完(wán)。

　　如(rú)果要连(lián)续(xù)的工作最好(hǎo)也(yě)是可(kě)以(yǐ)休息缓冲一(yī)下，这也(yě)是一种保养。描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句p>

　　在在(zài)工作的时候一定不(bù)能处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏，然后就(jiù)会(huì)完全坏掉，在使用的时候一(yī)定要给破壁机加满水，在(zài)温度比较高的时候就不要触(chù)碰，以免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度(dù)百科(kē)-破(pò)壁机

　　参考资料来(lái)源(yuán)：人(rén)民网(wǎng)-四招(zhāo)调出好肉馅

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