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仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢以(yǐ)及(jí)红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一(yī)点(diǎn)，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较(jiào)甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

红薯能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

　　红薯(shǔ)是(shì)能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的食(shí)物，能(néng)够生吃(chī)红(hóng)薯，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生(shēng)红薯(shǔ)中(zhōng)含(hán)有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的(de)淀粉很难(nán)消化、吸收，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让红薯(shǔ)中的淀粉发生变(biàn)化，相对(duì)更易消化(huà)。

　　一起不主张(zhāng)食用(yòng)过(guò)多生(shēng)红薯(shǔ)，是(shì)由于生红薯中含有一种气化酶，会导致食用(yòng)红薯后(hòu)产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的滋(zī)味甜(tián)美，口感(gǎn)比(bǐ)较脆爽(shuǎng)，含(hán)糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分(fēn)嫩。

　　白(bái)心红薯(shǔ)淀粉含量比较高，口(kǒu)感(gǎn)上糯(nuò)而不腻(nì)，一般(bān)用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养(yǎng)分价(jià)值(zhí)比较高。

　　几种红薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感不同也比较大，在购买的(de)时分依据自己(jǐ)的需求(qiú)来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的(de)时(shí)分，咱们能够先(xiān)看下红(hóng)薯的外(wài)观(guān)，挑选外形丰满、外表(biǎo)润(rùn)滑地进行购买(mǎi)，假如(rú)红(hóng)薯外表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发霉或许是(shì)有(yǒu)缺口的就(jiù)别(bié)买(mǎi)了，这种有或许是寄存时(shí)刻(kè)过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的(de)红(hóng)薯，这种红薯的口感是比较好的(de)，由于(yú)这(zhè)种红薯在成长的过程中养(yǎng)分吸收得(dé)比(bǐ)较(jiào)均匀，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观(guān)，可是相比较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放进购(gòu)物袋的时分，能(néng)够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑(tiāo)选捏起(qǐ)来比较紧实(shí)的(de)，假如是捏起来比较软的话，有(yǒu)或许(xǔ)是(shì)水分丢失导致的，就(jiù)没(méi)有那么(me)新鲜了(le)，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也比较足的(de)。