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伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博烧(shāo)烤的热(rè)度逐渐蔓(màn)延到(dào)A股市场，上周(zhōu)淄博(bó)烧烤相关概念股出现(xiàn)异动，如(rú)得利斯、惠发食品、龙大美食、西王食品等等，在投资者(zhě)互动平台，也有不少(shǎo)上市公(gōng)司被投资者问及(jí)相(xiāng)关问题，现在，券商分析(xī)师们也开始动起来，实(shí)地调研淄博烧烤。

　　今日，国君食(shí)品/化妆(zhuāng)品团队(duì)团队(duì)发布了(le)《淄博烧烤体验纪实》，该文章的核心观(guān)点如(rú)下：本周我们调研了淄(zī)博(bó)烧烤的(de)大(dà)体(tǐ)情况：随着线下消费场景(jǐng)的复(fù)苏，颇具特色的(de)淄博烧烤(kǎo)自(zì)今年(nián)3月爆火出圈，热度持(chí)续升高，带动市内大小门店及周边(biān)购(gòu)物/旅游客流(liú)屡创(chuàng)新高，目前淄博(bó)五一期间的酒(jiǔ)店民(mín)宿均已订满，订单量为2019年同期(qī)的800％。淄博主流烧(shāo)烤店(diàn)客单价（不含(hán)酒(jiǔ)水(shuǐ)）基本在(zài)40-70元(yuán)，消(xiāo)费者(zhě)选伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月择(zé)啤(pí)酒、饮料佐餐居多，也有部分食客(kè)自带白酒。据我(wǒ)们走访和(hé)当地(dì)居民反映，淄(zī)博地区烧烤消费佐餐以青啤(pí)居多，主(zhǔ)要涵盖8-12元价(jià)位带（青啤经(jīng)典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次(cì)消(xiāo)费2-5瓶不等(děng)，外地游客饮用量不定。随着五一出行高峰和烧烤(kǎo)等餐(cān)饮旺季的(de)到(dào)来，叠加(jiā)2023年气温可能创新高，我们(men)预计包(bāo)括烧烤场景在内的啤酒消费动销(xiāo)有(yǒu)望加速(sù)。

　　对于为什(shén)么(me)是淄博(bó)烧烤(kǎo)热度(dù)蹿升，该团(tuán)队指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度不断(duàn)升高。起初主要吸引周边地(dì)区大学生组团前来体(tǐ)验，后随(suí)着社交媒(méi)体(tǐ)广(guǎng)泛传播，游客络绎不绝。我们认为淄博烧烤大火主要源(yuán)自(zì)良好的口碑和体验感(gǎn)，尤其是(shì)淄博地区特有的(de)“方桌火(huǒ)炉(lú)小马扎，露天碳(tàn)烤半自助”模式，对许多消(xiāo)费(fèi)者来(lái)说是全新的体(tǐ)验，在线(xiàn)下消费场景复苏的背景下吸引了大量食客。 ”

　　对于淄博(bó)烧烤的人气聚集(jí)地(dì)、营业时间以及就餐流程(chéng)，该团(tuán)队还在(zài)文中给出了(le)“攻(gōng)略”：“据我们了解，淄博地(dì)区烧烤店之间的差异主要体现(xiàn)在肉质和腌制过程上，当地市(shì)民(mín)除了(le)选择以上(shàng)“网(wǎng)红店”，也会(huì)前(qián)往其他小店（如社区烧烤(kǎo)店）就餐，部分市民(mín)甚至会驾车半个多小时前往金(jīn)岭回族镇吃(chī)烧烤（和(hé)市内用的圆形薄饼不同，金岭(lǐng)镇(zhèn)主要使用长形小饼、口感更韧）。大店中，以经(jīng)营30余年(nián)的牧羊村(cūn)总店为例，其单店规模较大（50+桌），凭(píng)借较高的(de)名(míng)气带动周边(biān)几(jǐ)家烧烤店，形成“烧(shāo)烤(kǎo)一条街”的集(jí)聚效应，许(xǔ)多游客即便排不上号(hào)也会(huì)来现场看看。”

　　对于淄博(bó)烧烤消(xiāo)费者的观(guān)察，该团(tuán)队解析(xī)到，淄博烧烤的消费(fèi)人群以中青年为主，时间相(xiāng)对灵(líng)活的大(dà)学(xué)生群体往往选择工作日乘坐高(gāo)铁前来打卡(kǎ)体验，周末不少(shǎo)游客也会(huì)自驾前来，从车(chē)牌来看包(bāo)括但不(bù)限于山东其他地区、北京(jīng)、天津、河(hé)北、河南、安徽等地。此外，在牧羊村这类门(mén)店(diàn)面积和客流(liú)量(liàng)较大的地方(fāng)也有不少(shǎo)主播过来探店，淄博市(shì)政府(fǔ)出(chū)动(dòng)了大(dà)量工(gōng)作(zuò)人员监(jiān)督规范其行为(wèi)，整体上网红直播并不影(yǐng)响其他游客的(de)体验。

　　同(tóng)时(shí)该团(tuán)队还(hái)发现，在烧(shāo)烤(kǎo)的带动下(xià)，淄博的八大局(jú)街(jiē)区、各个景(jǐng)点/商圈(quān)客(kè)流(liú)量都(dōu)有(yǒu)了明显提(tí)升。