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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地(dì)补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能(néng)够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常是(shì)用于(yú)炒着吃，一般不建议直接(jiē)生(shēng)吃。因(yīn)为西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道(dào)比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激，导致患(huàn)者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出(chū)来的(de)圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像(xiàng)七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思也不(bù)软才是(shì)好瓜(guā)。<七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思/p>

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是(shì)凸出(chū)来的，可(kě)的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸(tū)出来(lái)的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这就(jiù)表示(shì)还没有完(wán)全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏(niē)起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来(lái)，但是(shì)购买的(de)时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可(kě)能(néng)会变味。

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