冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度(dù)上(shàng)抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物的滋(zī)生(shēng),建议冷(lěng)藏(cáng)之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一(yī)两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并(bìng)非如此，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红(hóng)之间没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上(shàng)去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的(de)，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)左右上市(shì)的，这个季节(jié)才(cái)是时令(lìng)最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了(绥化去年疫情 绥化是几线城市le)季节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜(tián)，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去(qù)也很新鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会(huì)相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才能够(gòu)选到新鲜(xiān)又(yòu)好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家(jiā)的特意请教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完(wán)全红色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍(shāo)微面积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的(de)冬枣绥化去年疫情 绥化是几线城市(zǎo)才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色，肯定(dìng)是加过其他的(de)催熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡过，这样(yàng)的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下(xià)它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏(niē)一下，如果能够轻(qīng)松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像(xiàng)我(wǒ)们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很(hěn)多摊位都是(shì)同意去尝的(de)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去(qù)，而自(zì)然成(chéng)熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起来口感会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是(shì)在(zài)挑选冬(dōng)枣的(de)时候(hòu)要注意(yì)到几点啦，按照以上(shàng)几个方(fāng)法去选择(zé)，大概率都能够(gòu)选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时(shí)候(hòu)再买，十(shí)月中(zhōng)旬之后(hòu)，千万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一(yī)定要适量才行。

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