杭州市商务局牵头起草《关(guān)于加快推进杭帮(bāng)菜(cài)研发和(hé)预制菜产业高质(zhì)量发展(zhǎn)的实施方案（2023-2025）（征求意(yì)见稿(gǎo)）》，其中提到到(dào)2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生(shēng)产(chǎn)企业(yè)，100家规(guī)模(mó)以(yǐ)上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经(jīng)营门店和预制菜经销网(wǎng)点，全产(chǎn)业链总(zǒng)产值达千(qiān)亿元以上。

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