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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们(men)可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄(huí)游习性，它们(men)不仅(jǐn)能适(shì)应(yīng)淡水环(huán)境(jìng)，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁(fán)殖(zhí)时，它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我(wǒ)国的渤海、黄海(hǎi)和(hé)东(dōng)海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大(dà)的半月形鳍，鱼(yú)体表面(miàn)顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯期(qī)间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼(yú)含(hán)有丰富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的(de)鲜味氨基(jī)酸(suān)，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人(rén)类的一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流上游或在河口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水(shuǐ)道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处(chù)长江河(hé)口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回(huí)游的(de)“黄(huáng)金(jīn)水道(dào)”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当规模(mó)的捕捞能力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产量在长江下(xià)游各县市中雄居(jū)榜首顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱。

　　往(wǎng)往春节(jié)一过，渔船竞(jìng)发，渔人的(de)兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的(de)人(rén)一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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