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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南(nán)瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的(de)目的是(shì)为(wèi)了防止水分(fēn)的(de)流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切面的一层(céng)就好(hǎo)了(le)，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在(zài)干燥(zào)的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置(zhì)在(zài)潮湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三(sān)个月(yuè)左右(yòu)，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的(de)南(nán)瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十(shí)度(dù)以(yǐ)上的(de)环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质(zhì)。

　　韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会(huì)有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南(nán)瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏(nián)液来保护(hù)伤口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好，这样的南(nán)瓜(guā)可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道(dào)也(yě)更甜(tián)美。

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