关于肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠粉一(yī)般用什(shén)么(me)粉做的(de),做肠粉用什么(me)粉的最(zuì)新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配(pèi)各(gè)种不同的酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米(mǐ)研磨(mó)成米(mǐ)浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制成，这(zhè)种制作方式(shì)比较(jiào)复杂，但(dàn)口感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留(liú)在水里，然后沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要(yào)原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀粉、各种kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可(kě)以添加各种馅(xiàn)料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一(yī)般不(bù)会添加馅料(liào)，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但(dàn)口(kǒu)感很不错。

　　kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心4、澄粉：是(shì)把小麦(mài)面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在(zài)水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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