铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴山(shān)药哪个好吃些，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢小白(bái)嘴山药更好(hǎo)的。

　　关于铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢以及(jí)铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好(hǎo)吃些呢，铁棍山(shān)药跟小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪个(gè)好吃，铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山(shān)药(yào)哪种好(hǎo)，铁棍(gùn)山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个贵，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)营(yíng)养(yǎng)高等问题，小编将为你整理以下(xià)的生活小知(zhī)识：

铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些呢(ne)

　　小白嘴山药(yào)和铁棍山药都是药食两用的山药(yào)，但小白(bái)嘴山药口(kǒu)感(gǎn)软糯甘(gān)甜，相(xiāng)比较(jiào)来说(shuō)要比(bǐ)铁(tiě)棍山药(yào)更好吃(chī)，并且小(xiǎo)白(bái)嘴山药营养丰富(fù)，富含黏液汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化(huà)酶(méi)、维(wéi)生素(sù)C、甘露多糖(táng)、植酸(suān)、16种氨基酸、尿囊素等营养成分，营养价值(zhí)更高于铁棍(gùn)山(shān)药，经常(cháng)食用有补(bǔ)脾(pí)健胃(wèi)、美容养颜(yán)等作用(yòng)，加(jiā)上整体比较光(guāng)滑、带有紫色斑点，肉质(zhì)白(bái)如玉好看、皮肉好剥离(lí)等(děng)特点，被称(chēng)之为最好吃的山(shān)药(yào)。

小白嘴山(shān)药与铁(tiě)棍(gùn)山药的(de)哪一(yī)个更好，有什么(me)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉为(wèi)最好吃的(de)山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药：小白嘴山药广泛种植于深州(zhōu)、安平、安国、深泽、蠡县等(děng)地，该区域古称(chēng)博陵(líng)。

　　铁棍山药：今河(hé)南(nán)焦作(zuò)温县(xiàn)、沁阳（古怀庆府）等地，其中以温(wēn)县(xiàn)所(suǒ)在（地(dì)理坐标为(wèi)东经112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间）为铁(tiě)棍山药地理标识原产地。

　　2、营养成分含量(liàng)不同

　　小白(bái)嘴山药：每百克中含有碳水化合(hé)物19.9--21.5克，蛋白质(zhì)1.9--2.25克(kè)，铁(tiě)﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰(měng)的含量(liàng)也很高(gāo)，除此(cǐ)之(zhī)外还富含黏液(yè)汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多酚氧化(huà)酶、维生素C、甘(gān)露(lù)多糖、植酸、16种氨基酸、尿kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心囊素(sù)和(hé)3、4—二(èr)羟基苯(běn)乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山药(yào)：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种(zhǒng)氨基酸中(zhōng)，山药中含有16种。

　　3、特点不(bù)同

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：小，相同的(de)生产期限，产量(liàng)虽小但营养价值更高(gāo)；

　　白，表皮较(jiào)白(bái)肉质如玉，皮里易剥离；

　　嘴(zuǐ)，山药末端(duān)如(rú)婴儿嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读音表(biǎo)明(míng)了(le)是最(zuì)好吃的(de)山(shān)药品种。

　　铁棍(gùn)山药：垆土铁(tiě)棍山药因为地质坚(jiān)瓷(cí)，黏性大，土质硬。

　　所以(ykj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心ǐ)它弯弯扭扭，虽然不(bù)是好看，但口感较好(hǎo)；

　　沙土铁(tiě)棍山药因(yīn)种(zhǒng)植在沙地(dì)里，土质(zhì)松软，口感面甜(tián)，营养价值同样较高。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-小(xiǎo)白嘴(zuǐ)白山药

　　参考资料来(lái)源：百度百科-铁棍山药(yào)

未经允许不得转载：上海领航画廊网-油画在线销售，画框裱画，最放心的购画网 kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心