冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑(yì)制细菌(jūn)等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把(bǎ)预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不(bù)是全(quán)红的(de)，有些人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红之间没(méi)有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可(kě)以(yǐ)提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身(shēn)的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以(yǐ)吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在(zài)十月中(zhōng)旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的(de)，肯定不是(shì)自然(rán)成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大(dà)家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详(xiáng)细告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧，因为(wèi)我之(zhī)前的时(shí)候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回老家的特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够(gòu)选(xuǎn)到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没(méi)有完全的(de)界(jiè)限，另外(wài)红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的(de)干(gàn)的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁(zhī)多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊位都是(shì)同意去(qù)尝的(de)，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一下(xià)口(kǒu)感(gǎn)，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜(tián)，越大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃了最里面去(qù)，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的(de)果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼(wā)洼的(de)地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它(tā)的表皮有(yǒu)很多(duō)折皱，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一(yī)部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口(kǒu)感会大打折扣(kòu)。

　　以上四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的(de)时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能够(gòu)选大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上(shàng)市的(de)时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的(de)冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一(yī)定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论(lùn)吃什么好吃的美食(shí)，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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