切开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在(zài)存放(fàng)之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的(de)目的(de)是为了防止水分的(de)流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后(hòu)，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟也(yě)不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在(zài)干燥的地方(fāng)能够保存一(yī)年左右的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的(de)食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下(xià)放置(zhì)1~2个(gè)月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入(rù)冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在(zài)选择时(shí)也会有一定(dìng)的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟p>

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜(guā)子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会(huì)有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过(guò)一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝(níng)固(gù)成(chéng)硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂(tú)上(shàng)一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜(tián)美。

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