鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的(de)生物(wù)，在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物(wù)，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外(wài)形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是(shì)因为(wèi)它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集(jí)起来(lái)有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖(bó)颈(jǐng)而得名(míng)，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的(de)漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分(水娃是几娃？ 水娃是什么颜色fēn)布也(yě)是比较(jiào)广的(de)，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而言则(zé)主要(yào)分(fēn)布(bù)在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食(shí)盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道(dào)水娃是几娃？ 水娃是什么颜色鲜(xiān)美、营养价(jià)值高，也是全世界最昂贵(guì)的(de)海产(chǎn)品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量(liàng)只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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